- Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε κρεμμύδι ψιλοκομμένο για τουλάχιστον 10 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν. Προσθέτουμε το μείγμα και σοτάρουμε για ακόμη 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε 850ml νερό και βράζουμε για 10-12 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά όταν έχουν απορροφηθεί όλα τα υγρά και σερβίρουμε προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
