Εκλεκτά προϊόντα από τη μάνα γη

Επιλογή ποιότητας από το 1979

tyroleza

rizi Ρυζι

Από τα αγαπημένα τρόφιμα στην Ελλάδα αλλά και στον κόσμο, με θέση ξεχωριστή στην κουζίνα και στην κουλτούρα του κάθε τόπου. Ο κάθε τύπος ρυζιού ιδιαίτερος, φέρνει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συνταγή και δένει με τρόπο μοναδικό με τα υπόλοιπα στοιχεία του πιάτου. Η διατροφική του αξία αδιαμφισβήτητη, αφού είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και βιταμίνες. Η Τυρολέζα σας προσφέρει ρύζι με τις υψηλότερες προδιαγραφές, σε 8 ποικιλίες

Όλα τα προιόντα

tyroleza ospria 1 Όσπρια

Μπολιασμένα βαθιά στις παραδοσιακές διατροφικές αξίες της Μεσογειακής και Ελληνικής κουζίνας, τα όσπρια συνοδεύουν, άλλοτε με πρωταγωνιστικό και άλλοτε με δευτερεύοντα ρόλο, τις Ελληνικές διατροφικές συνήθειες και αξίες. Γνωστή πηγή πρωτεϊνών για αιώνες, αποτέλεσε και αποτελεί επιλογή των αθλητών και εμπεριέχεται σε πολλές προτάσεις υγιεινής διατροφής. Η Τυρολέζα φέρνει στο τραπέζι σας μοναδικής ποιότητας όσπρια.

Όλα τα προιόντα

dimitriaka Δημητριακά

Με χροιά διαχρονικότητας αλλά και σύγχρονη παρουσία στα πιάτα εκατομμυρίων ανθρώπων τα δημητριακά έχουν σταθερή θέση σε κλασικές και νέες συνταγές. Πλούσια σε φυτικές ίνες προσφέρουν ομαλή λειτουργία στον οργανισμό και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου. Στην Τυρολέζα θα βρείτε τις ιδανικές επιλογές δημητριακών για τις συνταγές σας.

Όλα τα προιόντα

Το Ρύζι Καρολίνα είναι μια εξαιρετική ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού, με χαρακτηριστική αφράτη υφή και κόκκους που δεν κολλάνε μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα.

Το Ρύζι Μπασμάτι ανήκει στην ποικιλία με αρώματα και λεπτή υφή.Με λεπτό λευκό κόκκο, αρκετά μακρύ σε σχέση με το πάχος του.Συνήθως τρώγεται σκέτο ή σαν γαρνιτούρα.

Το Ρύζι Κόκκινο είναι μια ποικιλία ρυζιού με φυσικό κόκκινο χρώμα, το οποίο οφείλεται στο περιβλήματα του σπόρου που περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.

Το Ρύζι Μπονέτ είναι μακρύκοκκο, προβρασμένο, με ελαφρά μπεζ-κίτρινο χρώμα.Είναι εύκολο στο βράσιμο και παραμένει σπυρωτό πάντα.

Το Μαύρο Ρύζι είναι μια ποικιλία ολικής άλεσης με σκούρο, μαυριδερό χρώμα. Είναι επίσης ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Το Ρύζι Arborio χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ριζότο. Χαρακτηρίζεται από την ικανότητά του να απορροφά μεγάλη ποσότητα υγρών.

Άγριο Ρύζι με Μπονέτ ένας μοναδικός συνδυασμός δύο διαφορετικών τύπων ρυζιού, που ενώνουν τη φυσική γεύση του άγριου ρυζιού με αυτήν του παραδοσιακού ιταλικού μπονέτ.

Το Ρύζι Νυχάκι είναι λευκό, λεπτό και μακρύκοκκο. Το χρησιμοποιούμε σε πολλές παρασκευές λόγω του σχήματός του και έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε άμυλο.

tyroleza banner

Μια Παράδοση Γεύσης και Ποιότητας

Η ιστορία της Τυρολέζας ξεκινά το 1979, σε έναν τόπο γεμάτο φυσική ομορφιά και πλούσια παράδοση, τη Νέα Τυρολόη Σερρών. Εκεί, σε μια γη όπου η καλλιέργεια αποτελούσε τρόπο ζωής για γενιές, γεννήθηκε το όραμα μιας εταιρείας που θα έφερνε στο τραπέζι κάθε οικογένειας την ποιότητα και τη γεύση της ελληνικής γης.

 

banner

Μια επιχείρηση όπου οι παραδόσεις και οι αξίες περνούν από γενιά σε γενιά. Είναι η σύνδεση με τη γη, η συνεργασία με τους παραγωγούς και η δέσμευση να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο στους πελάτες μας.

Με σεβασμό στο περιβάλλον, με αγάπη για τον τόπο μας και με την ίδια προσήλωση που μας οδήγησε στην επιτυχία, συνεχίζουμε να γράφουμε την ιστορία μας – μια ιστορία γεμάτη γεύση, ποιότητα και παράδοση.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σίδηρο, ιδανικά για παραδοσιακά πιάτα όπως οι γίγαντες πλακί, σούπες και σαλάτες.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ MUNG ή ροβίτσα όσπριο με υπέροχη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Ιδιαίτερα γνωστή τροφή στην Ασία καθώς έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Νόστιμα και χορταστικά ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ είναι μια πολύ νόστιμη ποικιλία οσπρίων με ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Τα ΜΠΙΖΕΛΙΑ είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινή διατροφή καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Ιδανικά για χορτοφαγικές και vegan συνταγές.

Τα ΡΕΒΥΘΙΑ είναι ένα απίστευτα θρεπτικό όσπριο, ιδανικό για τη δημιουργία υγιεινών πιάτων. Αποτελεί βασικό συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ ΧΟΝΔΡΑ προσφέρουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σίδηρο. Μαγειρεύονται αργά προσφέροντας εξαιρετική γεύση σε κάθε πιάτο.

Οι ΚΟΚΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία και νοστιμιά. Χρησιμοποιούνται σε σούπες, σάλτσες ή σαλάτες και είναι εξαιρετικές για χορτοφαγικές διατροφές.

Τα ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ είναι μια πολύ σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών. Εξαιρετικά νόστιμα και εύκολα στο μαγείρεμα είναι ιδανικά για μαγειρευτό φαγητό.

Συνταγές
Συνταγές

Το δώρο της γης στο πιάτο σας

Σαλάτα Με Πλιγούρι Και Φέτα

ΜΕΡΙΔΕΣ  4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 200γρ Πλιγούρι 200γρ. πράσα μόνο το λευκό μέρος [...]

Ριζότο Με Άγρια Μανιτάρια Με Ρύζι Καρολίνα

ΜΕΡΙΔΕΣ: 5 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 20 – 30ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 350γρ. Ρύζι Καρολίνα Τυρολέζα 150γρ. Παρμεζάνα τριμμένη [...]

Χοιρινό Με Άγριο Ρύζι

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 60 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 γρ. άγριο ρύζι και parboiled 600 γρ. [...]