Ρύζι, Όσπρια και Δημητριακά Τυρολέζα
Εκλεκτά προϊόντα από τη μάνα γη
Επιλογή ποιότητας από το 1979
Ρυζι
Από τα αγαπημένα τρόφιμα στην Ελλάδα αλλά και στον κόσμο, με θέση ξεχωριστή στην κουζίνα και στην κουλτούρα του κάθε τόπου. Ο κάθε τύπος ρυζιού ιδιαίτερος, φέρνει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συνταγή και δένει με τρόπο μοναδικό με τα υπόλοιπα στοιχεία του πιάτου. Η διατροφική του αξία αδιαμφισβήτητη, αφού είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και βιταμίνες. Η Τυρολέζα σας προσφέρει ρύζι με τις υψηλότερες προδιαγραφές, σε 8 ποικιλίες
Όλα τα προιόντα
Όσπρια
Μπολιασμένα βαθιά στις παραδοσιακές διατροφικές αξίες της Μεσογειακής και Ελληνικής κουζίνας, τα όσπρια συνοδεύουν, άλλοτε με πρωταγωνιστικό και άλλοτε με δευτερεύοντα ρόλο, τις Ελληνικές διατροφικές συνήθειες και αξίες. Γνωστή πηγή πρωτεϊνών για αιώνες, αποτέλεσε και αποτελεί επιλογή των αθλητών και εμπεριέχεται σε πολλές προτάσεις υγιεινής διατροφής. Η Τυρολέζα φέρνει στο τραπέζι σας μοναδικής ποιότητας όσπρια.
Όλα τα προιόντα
Δημητριακά
Με χροιά διαχρονικότητας αλλά και σύγχρονη παρουσία στα πιάτα εκατομμυρίων ανθρώπων τα δημητριακά έχουν σταθερή θέση σε κλασικές και νέες συνταγές. Πλούσια σε φυτικές ίνες προσφέρουν ομαλή λειτουργία στον οργανισμό και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου. Στην Τυρολέζα θα βρείτε τις ιδανικές επιλογές δημητριακών για τις συνταγές σας.
Όλα τα προιόντα
Το Ρύζι Κόκκινο είναι μια ποικιλία ρυζιού με φυσικό κόκκινο χρώμα, το οποίο οφείλεται στο περιβλήματα του σπόρου που περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.
Το Ρύζι Arborio χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ριζότο. Χαρακτηρίζεται από την ικανότητά του να απορροφά μεγάλη ποσότητα υγρών.
Το Μαύρο Ρύζι είναι μια ποικιλία ολικής άλεσης με σκούρο, μαυριδερό χρώμα. Είναι επίσης ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
500 g
1 kg
5 kgΤο Ρύζι Καρολίνα είναι μια εξαιρετική ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού, με χαρακτηριστική αφράτη υφή και κόκκους που δεν κολλάνε μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα.
Άγριο Ρύζι με Μπονέτ ένας μοναδικός συνδυασμός δύο διαφορετικών τύπων ρυζιού, που ενώνουν τη φυσική γεύση του άγριου ρυζιού με αυτήν του παραδοσιακού ιταλικού μπονέτ.
Το Ρύζι Μπασμάτι ανήκει στην ποικιλία με αρώματα και λεπτή υφή.Με λεπτό λευκό κόκκο, αρκετά μακρύ σε σχέση με το πάχος του.Συνήθως τρώγεται σκέτο ή σαν γαρνιτούρα.
500 g
1 kgΤο Ρύζι Γλασέ είναι ένα εύγευστο θρεπτικό και γρήγορο στο μαγείρεμα φαγητό και αποτελεί συνοδευτικό σε μεγάλη γκάμα συνταγών.Είναι ιδιαίτερα αμυλώδες.
500 g
1 kgΤο Ρύζι Νυχάκι είναι λευκό, λεπτό και μακρύκοκκο. Το χρησιμοποιούμε σε πολλές παρασκευές λόγω του σχήματός του και έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε άμυλο.
Μια Παράδοση Γεύσης και Ποιότητας
Η ιστορία της Τυρολέζας ξεκινά το 1979, σε έναν τόπο γεμάτο φυσική ομορφιά και πλούσια παράδοση, τη Νέα Τυρολόη Σερρών. Εκεί, σε μια γη όπου η καλλιέργεια αποτελούσε τρόπο ζωής για γενιές, γεννήθηκε το όραμα μιας εταιρείας που θα έφερνε στο τραπέζι κάθε οικογένειας την ποιότητα και τη γεύση της ελληνικής γης.
Μια επιχείρηση όπου οι παραδόσεις και οι αξίες περνούν από γενιά σε γενιά. Είναι η σύνδεση με τη γη, η συνεργασία με τους παραγωγούς και η δέσμευση να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο στους πελάτες μας.
Με σεβασμό στο περιβάλλον, με αγάπη για τον τόπο μας και με την ίδια προσήλωση που μας οδήγησε στην επιτυχία, συνεχίζουμε να γράφουμε την ιστορία μας – μια ιστορία γεμάτη γεύση, ποιότητα και παράδοση.
Τα ΦΑΣΟΛΙΑ MUNG ή ροβίτσα όσπριο με υπέροχη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Ιδιαίτερα γνωστή τροφή στην Ασία καθώς έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.
Τα ΜΠΙΖΕΛΙΑ είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινή διατροφή καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Ιδανικά για χορτοφαγικές και vegan συνταγές.
Οι ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ είναι ένα θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνη όσπριο. Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές και είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα.
Οι ΚΟΚΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία και νοστιμιά. Χρησιμοποιούνται σε σούπες, σάλτσες ή σαλάτες και είναι εξαιρετικές για χορτοφαγικές διατροφές.
Τα ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ αποτελούν μια φυσική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών καθιστώντας τα ιδανικά για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Ιδανικά για σούπες, μαγειρευτά και σαλάτες.
Τα ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ είναι μια πολύ σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών. Εξαιρετικά νόστιμα και εύκολα στο μαγείρεμα είναι ιδανικά για μαγειρευτό φαγητό.
Τα ΡΕΒΥΘΙΑ είναι ένα απίστευτα θρεπτικό όσπριο, ιδανικό για τη δημιουργία υγιεινών πιάτων. Αποτελεί βασικό συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα.
Νόστιμα και χορταστικά ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ είναι μια πολύ νόστιμη ποικιλία οσπρίων με ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Συνταγές
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Κους κους μανιταριών με άγρια χόρτα και φουντούκια
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ 25’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 25’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 300γρ κους κους 300γρ μανιτάρια φρέσκα [...]
Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι μπονέτ
Υλικά: 8-10 καλαμάρια μεσαίου μεγέθους (καθαρισμένα και χωρίς τα πτερύγια) 1 φλιτζάνι ρύζι μπονέτ (ή [...]
Παραδοσιακή Φασολάδα
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 150 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ½ κιλό Φασόλια Μέτρια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 [...]
