Φακές Χονδρές
Η μεγαλύτερη εκδοχή φακης με το χαρακτηριστικό πρασινωπό τους χρώμα. Όσπριο πλούσιο σε φυτικές ίνες και βασική πηγή πρωτεϊνών. Μαγειρεύονται ευρέως σε σούπα αλλά και σε σαλάτες.
Συνταγές
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Σαλάτα Με Μαυρομάτικα Φασόλια
ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα ξερά καθαρισμένα ½ σκ. [...]
Γίγαντες Στο Φούρνο Με Λουκάνικο Και Γιαούρτι
ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 90 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Φασόλια Γίγαντες 150γρ λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε [...]
Φακόρυζο Πιλάφι
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ.φακές (ή ½ πακέτο) 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι [...]
