Η ΟΣΠΡΙΑΔΑ είναι παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας που αποτελείται από διάφορα όσπρια. Εύκολη στην προετοιμασία και ιδιαίτερα θρεπτική.
Περιγραφή
Μια όλο και αυξανόμενη τάση στα όσπρια είναι ο συνδυασμός διαφόρων ειδών, που συνθέτουν αυτό που ονομάζεται στις κουζίνες οσπριάδα. Με χρώματα ιδιαίτερα σα μωσαϊκό, και γεύσεις μοναδικές σαν επιτρέπουν να δώσετε επιπλέον χαρακτηρα σε βασικές συνταγές και πιάτα. Δοκιμάστε την σε σαλάτες σε συνδυασμό με λαχανικά.
Οι ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ είναι ένα θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνη όσπριο. Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές και είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα.
Οι ΦΑΚΕΣ BELUGA ή αλλιώς ''το χαβιάρι της φακής'' είναι εξαιρετικά νόστιμες με πλούσια γήινη γεύση, ιδανικές για ισορροπημένη διατροφή.
ΣυνταγέςΤο δώρο της γης στο πιάτο σας
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 50ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Συσκευασία 500γρ Φασόλια (χάντρες) Μπαρμπούνια 3/4 φλιτζάνιού ελαιόλαδο 1 [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ.φακές (ή ½ πακέτο) 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 150 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ½ κιλό Φασόλια Μέτρια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 [...]
