Η ΟΣΠΡΙΑΔΑ είναι παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας που αποτελείται από διάφορα όσπρια. Εύκολη στην προετοιμασία και ιδιαίτερα θρεπτική.
Περιγραφή
Μια όλο και αυξανόμενη τάση στα όσπρια είναι ο συνδυασμός διαφόρων ειδών, που συνθέτουν αυτό που ονομάζεται στις κουζίνες οσπριάδα. Με χρώματα ιδιαίτερα σα μωσαϊκό, και γεύσεις μοναδικές σαν επιτρέπουν να δώσετε επιπλέον χαρακτηρα σε βασικές συνταγές και πιάτα. Δοκιμάστε την σε σαλάτες σε συνδυασμό με λαχανικά.
Οι ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ είναι ένα θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνη όσπριο. Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές και είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα.
Τα ΜΠΙΖΕΛΙΑ είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινή διατροφή καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Ιδανικά για χορτοφαγικές και vegan συνταγές.
ΣυνταγέςΤο δώρο της γης στο πιάτο σας
ΜΕΡΙΔΕΣ: 5 ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ 60’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 400γρ. Έγχρωμοι Γίγαντες 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη, σε λεπτές [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1.450 γρ. φασόλια χάντρες κατεψυγμένες 2. 2 κόκκινες [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ 60’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Φασόλια Πράσινα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 κούπα ελαιόλαδο [...]
