Το Στριφτάρι είναι παραδοσιακό ελληνικά ζυμαρικά, φτιαγμένα από αλεύρι, νερό και αλάτι όπου η ζύμη πλάθεται, κόβεται σε λωρίδες και έπειτα στρίβεται ελαφρά.
Περιγραφή
Τα κλασικά ελληνικά στριφτάρια, φτιαγμένα με αγνά υλικά σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά και γάλα. Ξεχωρίζουν για το σχήμα και τη σπιτική τους γεύση. Μαγειρεύονται εύκολα με πολλούς τρόπους και αποτελούν ιδανική επιλογή για πλούσια χειμωνιάτικα πιάτα ή ως συνοδευτικό για κρέας και πουλερικά.
Οι Χυλοπίτες είναι παραδοσιακά ελληνικά ζυμαρικά, φτιαγμένα από αλεύρι, νερό και αλάτι και υπάρχουν πολλές παραλλαγές, ανάλογα με την περιοχή.
Τα Κοχυλάκια Λαχανικών είναι ένα γευστικό πιάτο ζυμαρικών, το οποίο συνδυάζει το σχήμα των κοχυλιών με διάφορες γεύσεις και αρώματα από φρέσκα λαχανικά.
ΣυνταγέςΤο δώρο της γης στο πιάτο σας
ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 2,5 φλ. νερό ή γάλα 1 [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 5-6 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 500γρ Βιδούλες λαχανικών 1 Πιπεριά Φλωρίνης [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 10’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 10’ ΥΛΙΚΑ 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια [...]
