Το Ρύζι Γλασέ είναι ένα εύγευστο θρεπτικό και γρήγορο στο μαγείρεμα φαγητό και αποτελεί συνοδευτικό σε μεγάλη γκάμα συνταγών.Είναι ιδιαίτερα αμυλώδες.
Περιγραφή
Άλλη μια εξαιρετική πρόταση από μάνα Γη Ελλάδας με χαρακτηριστική λευκή όψη. Το ρύζι γλασέ είναι από τις παλαιότερες ποικιλίες και έτσι βρίσκεται στα τραπέζια πολλών εθνών. Ιδανικό για πιάτα που χρειάζονται πηχτή υφή. Χρησιμοποιήστε το από σούπες και γλύκα μέχρι σούσι.
Το Ρύζι Καστανό προέρχεται από την πρώτη αποφλοίωση του καρπού. Ιδανικό για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, μιας και είναι το λιγότερο επεξεργασμένο από όλες τις ποικιλίες.
Το Μαύρο Ρύζι είναι μια ποικιλία ολικής άλεσης με σκούρο, μαυριδερό χρώμα. Είναι επίσης ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε κρεμμύδι και σκόρδο ψιλοκομμένα για τουλάχιστον 10 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν. Προσθέτουμε [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4-6 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:60 – 70 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/4κούπας Ρύζι Μπόνετ Τυρολέζα 1-1/2 κιλό Μέτρια [...]
ΥΛΙΚΑ Ένα κοτόπουλο 1 ½ κιλό περίπου, κομμένο στα δύο 2 ½ φλιτζάνια ρύζι νυχάκι, [...]
