Φασόλια Μαύρα
Τα μαύρα φασόλια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 1200 μέτρων στην Άνω Βροντού Σερρών.Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεϊνες. Βράζουν γρήγορα και μπορούμε να τα καταναλώσουμε ως σαλάτα, σούπα ή να τα κάνουμε πουρέ.
Συνταγές
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Δροσερή Σαλάτα Φασολιών
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1.450 γρ. φασόλια χάντρες κατεψυγμένες 2. 2 κόκκινες [...]
Μπιζελόσουπα
ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 γρ. μπιζέλια 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο [...]
Γίγαντες Στο Φούρνο Με Λουκάνικο Και Γιαούρτι
ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 90 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Φασόλια Γίγαντες 150γρ λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε [...]
