Όσπρια - Η αρχαία τροφή

tyroleza rice

Ένα ορόσημο για την ελληνική κουζίνα και μία επιλογή υψηλής διατροφικής αξίας. Κάθε είδος και μία ξεχωριστή πορεία στα τραπέζια οικογενειών και φίλων, σημαδεύει για πάντα τις συνήθειες και την ταυτότητα τους. Φασόλια και φακές, ρεβύθια και φάβα, γεύσεις άλλης εποχής που θα αναζητάτε πάντα.

Τα ΜΠΙΖΕΛΙΑ είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινή διατροφή καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Ιδανικά για χορτοφαγικές και vegan συνταγές.

Η ΟΣΠΡΙΑΔΑ είναι παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας που αποτελείται από διάφορα όσπρια. Εύκολη στην προετοιμασία και ιδιαίτερα θρεπτική.

Τα ΡΕΒΥΘΙΑ είναι ένα απίστευτα θρεπτικό όσπριο, ιδανικό για τη δημιουργία υγιεινών πιάτων. Αποτελεί βασικό συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα.

Η ΦΑΒΑ είναι από τα πιο κλασικά παραδοσιακά όσπρια της Ελληνικής κουζίνας. Φτιάξτε μια πεντανόστικη και θρεπτική αλοιφή για να συνοδέψετε τα πιάτα σας.

Οι ΦΑΚΕΣ BELUGA ή αλλιώς ''το χαβιάρι της φακής'' είναι εξαιρετικά νόστιμες με πλούσια γήινη γεύση, ιδανικές για ισορροπημένη διατροφή.

Οι ΚΟΚΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία και νοστιμιά. Χρησιμοποιούνται σε σούπες, σάλτσες ή σαλάτες και είναι εξαιρετικές για χορτοφαγικές διατροφές.

Οι ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ είναι ένα θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνη όσπριο. Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές και είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα.

Οι ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή όσπρια στην ελληνική κουζίνα. Πλούσιες σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες αποτελούν μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.


Συνταγές
Συνταγές

Το δώρο της γης στο πιάτο σας

Σαλάτα Με Φακές Beluga

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6 ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ 60’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 γρ. φακές belug 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμέν 2 [...]

Παραδοσιακή Φασολάδα

ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ  150 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ½ κιλό Φασόλια Μέτρια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 [...]

Σαλάτα Με Μαυρομάτικα Φασόλια

ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ  30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα ξερά καθαρισμένα ½ σκ. [...]

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει μια καλύτερη εμπειρία περιήγησης.