Τραχανάς Λαχανικών
Κρύβει μύθο, ιστορία, και φρέσκα λαχανικά από το λαχανόκηπο των αγροτόσπιτων.Αποτελεί μια υγιεινή σουπερ-τροφή και φαίνεται πως προσελκύει το ενδιαφέρον διατροφολόγων, ερευνητών και σεφ.
Ο Τραχανάς Λαχανικών είναι μια παραλλαγή του παραδοσιακού τραχανά, όπου προστίθενται διάφορα λαχανικά, όπως ντομάτα, κολοκύθι, πιπεριά, καρότο, ή σπανάκι.
Περιγραφή
Κρύβει μύθο, ιστορία, και φρέσκα λαχανικά από το λαχανόκηπο των αγροτόσπιτων.Αποτελεί μια υγιεινή σουπερ-τροφή και φαίνεται πως προσελκύει το ενδιαφέρον διατροφολόγων, ερευνητών και σεφ.
ΣυνταγέςΤο δώρο της γης στο πιάτο σας
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 10’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 250γρ. Τραχανά Λαχανικών 200γρ. Μανιτάρια 2 [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 2’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 1 φλ. τραχανά γλυκό 5 φλ. [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 2,5 φλ. νερό ή γάλα 1 [...]