Τραχανάς Λαχανικών
Κρύβει μύθο, ιστορία, και φρέσκα λαχανικά από το λαχανόκηπο των αγροτόσπιτων.Αποτελεί μια υγιεινή σουπερ-τροφή και φαίνεται πως προσελκύει το ενδιαφέρον διατροφολόγων, ερευνητών και σεφ.
Συνταγές
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Τραχανάς Ξινός Με Φέτα
ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 2,5 φλ. νερό ή γάλα 1 [...]
Κοχυλάκια Με 4 Τυριά Στο Φούρνο
ΜΕΡΙΔΕΣ 6 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 20’ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοχυλάκια λαχανικών 200 γρ. [...]
Τραχανάς Λαχανικών Με Μανιτάρια
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 10’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 250γρ. Τραχανά Λαχανικών 200γρ. Μανιτάρια 2 [...]
