Το Μαύρο Ρύζι είναι μια ποικιλία ολικής άλεσης με σκούρο, μαυριδερό χρώμα. Είναι επίσης ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Περιγραφή
Το μαύρο ρύζι είναι ένα δημητριακό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Μία από αυτές είναι σημαντική η αποτοξινωτική ιδιότητα.Είναι υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην δυσκοιλιότητα, τα φουσκώματα, και άλλα ανεπιθύμητα συμπτώματα του πεπτικού συστήματος, όπως και συμβάλλουν στη τακτική λειτουργία του εντέρου.
Το Ρύζι Κόκκινο είναι μια ποικιλία ρυζιού με φυσικό κόκκινο χρώμα, το οποίο οφείλεται στο περιβλήματα του σπόρου που περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.
500 g
1 kgΤο Ρύζι Νυχάκι είναι λευκό, λεπτό και μακρύκοκκο. Το χρησιμοποιούμε σε πολλές παρασκευές λόγω του σχήματός του και έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε άμυλο.
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Υλικά: 8-10 καλαμάρια μεσαίου μεγέθους (καθαρισμένα και χωρίς τα πτερύγια) 1 φλιτζάνι ρύζι μπονέτ (ή [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ: 5 ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ: 60’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Μαύρο Ρύζι 1 κολοκυθάκι 1 πράσινη πιπεριά 1 [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4-6 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:60 – 70 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/4κούπας Ρύζι Μπόνετ Τυρολέζα 1-1/2 κιλό Μέτρια [...]
