Τραχανάς Ξινός

Ο Τραχανάς Ξινός είναι μία από τις πιο παραδοσιακές μορφές τραχανά στην ελληνική κουζίνα, και χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή σούπας ή άλλων αλμυρών πιάτων.

trahanas ksinos

Δες όλες τις συνταγές
xylopites me manitaria kai rokfor
Χυλοπίτες Με Μανιτάρια Και Ροκφόρ

ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 10’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 10’ ΥΛΙΚΑ 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια [...]

Περιγραφή

Τραχανάς Ξινός

Ζυμωμένος με ξινισμένο προζύμι. Ζυμωμένος με αγνά υλικά και παραδοσιακή συνταγή, μια λαχταριστή γεύση που μας ταξιδεύει στο χρόνο και τις παραδόσεις της Ελληνικής κουζίνας.

Επιπλέον πληροφορίες

Ενέργεια

Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες

Ολικές Διαιτητικές Ίνες

Νάτριο

Σχετικά προϊόντα

papardeles

Παπαρδέλες

Οι Παπαρδέλες είναι παραδοσιακά ελληνικά ζυμαρικά, φτιαγμένα από αλεύρι, νερό και αλάτι και υπάρχουν πολλές παραλλαγές, ανάλογα με την περιοχή.

Διαβάστε περισσότερα
koxylakia laxanikon

Κοχυλάκια Λαχανικών

Τα Κοχυλάκια Λαχανικών είναι ένα γευστικό πιάτο ζυμαρικών, το οποίο συνδυάζει το σχήμα των κοχυλιών με διάφορες γεύσεις και αρώματα από φρέσκα λαχανικά.

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές
Συνταγές

Το δώρο της γης στο πιάτο σας

koxylakia me 4 tyria sto foyrno
Κοχυλάκια Με 4 Τυριά Στο Φούρνο

ΜΕΡΙΔΕΣ 6 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 20’ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοχυλάκια λαχανικών 200 γρ. [...]

glukos traxanas me giaourti kai meli
Γλυκός τραχανάς με γιαούρτι, μέλι και καρύδια

ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 15’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι γλυκός τραχανάς 3 φλιτζάνια [...]

traxanas glykos soypa me ntomata
Τραχανάς Γλυκός Σούπα Με Ντομάτα

ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 2’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 1 φλ. τραχανά γλυκό 5 φλ. [...]

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει μια καλύτερη εμπειρία περιήγησης.
Περισσότερα