Τραχανάς Ξινός
Ζυμωμένος με ξινισμένο προζύμι. Ζυμωμένος με αγνά υλικά και παραδοσιακή συνταγή, μια λαχταριστή γεύση που μας ταξιδεύει στο χρόνο και τις παραδόσεις της Ελληνικής κουζίνας.
Συνταγές
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
Τραχανάς Γλυκός Σούπα Με Ντομάτα
ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 2’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 15’ ΥΛΙΚΑ 1 φλ. τραχανά γλυκό 5 φλ. [...]
Παπαρδέλες Με Σάλτσα Ντομάτας Και Ανθότυρο
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5΄ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 20΄ ΥΛΙΚΑ 500γρ Παπαρδέλες 1 κιλό σάλτσα ντομάτας [...]
Γλυκός τραχανάς με γιαούρτι, μέλι και καρύδια
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 15’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι γλυκός τραχανάς 3 φλιτζάνια [...]
