Οι ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή όσπρια στην ελληνική κουζίνα. Πλούσιες σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες αποτελούν μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.
Περιγραφή
Από τις παλαιότερες καλλιέργειες του ανθρώπου και ένα από τα κύρια όσπρια της ελληνικής κουζίνας. Οι ψιλές φακές είναι η μικρότερη ποικιλία της οικογένειας και είναι πλούσια σε πολύτιμες φυτικές ίνες που ενεργοποιούν τον μεταβολισμό. Αναπόσπαστο κομμάτι σε ποικιλία σαλατών και φυσικά στην ομώνυμη σούπα.
Οι ΦΑΚΕΣ BELUGA ή αλλιώς ''το χαβιάρι της φακής'' είναι εξαιρετικά νόστιμες με πλούσια γήινη γεύση, ιδανικές για ισορροπημένη διατροφή.
Τα ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σίδηρο, ιδανικά για παραδοσιακά πιάτα όπως οι γίγαντες πλακί, σούπες και σαλάτες.
ΣυνταγέςΤο δώρο της γης στο πιάτο σας
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ 60’ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Φασόλια Πράσινα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 κούπα ελαιόλαδο [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ.φακές (ή ½ πακέτο) 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 40ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Φακές Ψιλές 1/2φλυτζάνι παρθένο ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια [...]
