Το Ρύζι Νυχάκι είναι λευκό, λεπτό και μακρύκοκκο. Το χρησιμοποιούμε σε πολλές παρασκευές λόγω του σχήματός του και έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε άμυλο.
Περιγραφή
Αγαπημένη επιλογή σε πολλές κουζίνες, χρησιμοποιείται κατα κόρον λόγω της μετρημένα σπυρωτής του μορφής. Προϊόν της Ελληνικής γης και παραγωγών που δουλεύουν χρόνια και με μεράκι στο κλάδο. Με όψη λευκή και μακρόκκοκη ειναι ταιριαστή επιλογή για πιλάφι.
Το Ρύζι Κόκκινο είναι μια ποικιλία ρυζιού με φυσικό κόκκινο χρώμα, το οποίο οφείλεται στο περιβλήματα του σπόρου που περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.
Το Ρύζι Μπασμάτι ανήκει στην ποικιλία με αρώματα και λεπτή υφή.Με λεπτό λευκό κόκκο, αρκετά μακρύ σε σχέση με το πάχος του.Συνήθως τρώγεται σκέτο ή σαν γαρνιτούρα.
Το δώρο της γης στο πιάτο σας
ΜΕΡΙΔΕΣ: 5 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 [...]
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε κρεμμύδι και σκόρδο ψιλοκομμένα για τουλάχιστον 10 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν. Προσθέτουμε [...]
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 180 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 ολόκληρο κοτόπουλο 500γρ. Ρύζι Νυχάκι Τυρολέζα 1 [...]
